Com os consumidores mudando para lanches mais saudáveis para apoiar a perda de peso e objetivos de fitness após o bloqueio, os petiscos salgados ricos em proteínas apresentam uma oportunidade-chave para os fabricantes.

Veja como as megatendências de alimentos e bebidas para 2024 podem ajudar as empresas a desbloquear novas oportunidades para atender aos interesses dos consumidores em saúde e bem-estar.

Em todo o mundo, a pandemia despertou um novo interesse por hábitos de vida mais saudáveis, incluindo escolhas alimentares e de bebidas mais saudáveis. Veja como esse crescente interesse está impulsionando as tendências de proteínas vegetais para 2024.

A demanda por produtos de nutrição esportiva à base de plantas está crescendo na Europa, mas o que exatamente os consumidores estão procurando? Estas são as tendências de nutrição esportiva à base de plantas para conhecer - desde o que está impulsionando o interesse dos consumidores até as principais preferências de sabores e formatos.

As barras funcionais estão em ascensão globalmente. Saiba quais mercados estão crescendo mais rápido e o que os consumidores procuram em barras funcionais.