In Teil eins unserer dreiteiligen Serie über "Stimmungsnahrung" erfahren Sie, warum immer mehr Verbraucher nach Produkten mit stimmungsfördernden Vorteilen greifen und die besten stimmungsaufhellenden Inhaltsstoffe entdecken.

Teil zwei unserer Serie über stimmungsfördernde Lebensmittel zeigt, warum Adaptogene und Nootropika als die Zukunft der Stimmungsnahrung positioniert sind und hebt einige der besten Zutatenauswahlen zur Formulierung von Produkten zur Unterstützung von Stimmung und Gehirn hervor.

Die Verwendung eines Mikronährstoff-Prämixes kann einem Unternehmen Zeit und Geld sparen, Prozesse vereinfachen und sogar zu einem besseren Endprodukt führen.

Erfahren Sie in Teil drei unserer dreiteiligen "Stimmungsnahrung"-Serie, welche täglichen Nährstoffe Sie essen sollten, um die Stimmung zu steigern und Stress abzubauen.

Dieser 26. September ist der Tag des besseren Frühstücks. Erfahren Sie, warum der Tag des besseren Frühstücks so wichtig ist, was Verbraucher als ein gesundes Frühstück betrachten, und wie sich morgendliche Snacks verändern.

Einer der 2023 MegaTrends mit Einfluss über verschiedene Kategorien hinweg ist das Verlangen der Verbraucher nach Authentizität. Sie suchen nach Marken, die in ihren Missionen transparent sind, und wenden sich vertrauenswürdigen Influencern zu, um Informationen über Lebensmittel zu erhalten.

Die Mitgestaltung neuer Lebensmittel- und Getränkeprodukte mit Verbrauchern ist eine der MegaTrends von 2023, die Marken dabei unterstützt, den Umsatz zu steigern – und die sozialen Medien sind der Ausgangspunkt für alles.

Da Verbraucher einen gesünderen Lebensstil durch eine bessere Ernährung anstreben, erwarten sie, dass Backwaren als Grundnahrungsmittel eine unterstützende Rolle spielen. Erfahren Sie mehr über die Trends in der besseren Bäckerei, die ihren Bedürfnissen entsprechen.