Die Snackgewohnheiten in Europa verändern sich – und Protein spielt dabei eine große Rolle. Sehen Sie sich die Ergebnisse unserer neuesten Verbraucherforschung an, um zu erfahren, welche Snacks die Verbraucher wählen und was die Zukunft für Proteinsnacks in Europa bereithält.

Da sich die Snackindustrie zunehmend auf gesündere Optionen ausrichtet, steht die F&E-Abteilung vor der Aufgabe, Genuss neu zu definieren, um den doppelten Anforderungen der Verbraucher nach Genuss und Gesundheit gerecht zu werden.

Für die Hydration greifen Verbraucher nicht mehr nur zu Sportgetränken. Sehen Sie sich an, welche Getränkekategorien sie bevorzugen – und erkunden Sie die vier neuen Bedürfnisse für Hydrationsprodukte.

Da sich die Lebensstile der Verbraucher weiterhin entwickeln, verfolgen einige Lebensmittel- und Getränkemarken einen neuen Ansatz, um den sich wandelnden Bedürfnissen mit Produkten für eine „vollständige Ernährung“ gerecht zu werden.

Das gesteigerte Interesse der Verbraucher an Gesundheit und Wohlbefinden treibt das Wachstum des proteinreichen Snackens voran. Erfahren Sie mehr über die aktuellen Trends bei proteinreichen Snack-Formaten und warum proteinreiche Snacks derzeit so attraktiv sind.