Hier ist eine eingehende Untersuchung der unterschiedlichen Bedürfnisse gesundheitsbewusster Verbraucher in der Energiebewirtschaftung und der entscheidenden Rolle funktioneller Inhaltsstoffe bei der Unterstützung von Erholung und anhaltender Energie.

Die Snackgewohnheiten in Europa verändern sich – und Protein spielt dabei eine große Rolle. Sehen Sie sich die Ergebnisse unserer neuesten Verbraucherforschung an, um zu erfahren, welche Snacks die Verbraucher wählen und was die Zukunft für Proteinsnacks in Europa bereithält.

Da sich die Snackindustrie zunehmend auf gesündere Optionen ausrichtet, steht die F&E-Abteilung vor der Aufgabe, Genuss neu zu definieren, um den doppelten Anforderungen der Verbraucher nach Genuss und Gesundheit gerecht zu werden.

Da sich die Lebensstile der Verbraucher weiterhin entwickeln, verfolgen einige Lebensmittel- und Getränkemarken einen neuen Ansatz, um den sich wandelnden Bedürfnissen mit Produkten für eine „vollständige Ernährung“ gerecht zu werden.