Un creciente enfoque holístico hacia el bienestar impulsa las últimas tendencias en suplementos. Explora las tendencias de suplementos para el 2024, desde gomitas energéticas hasta posicionamientos centrados en las mujeres.
Tendencias en postres proteicos
InsightCon los productos de repostería como parte esencial de la vida cotidiana de la mayoría de los estadounidenses, los consumidores recurren a esta categoría cada vez más como recurso para optimizar su salud al elegir opciones ricas en proteína.
El creciente interés de los consumidores por el cuidado de su salud ha dado paso a importantes novedades en el campo de las aguas enriquecidas. Entérese de las principales tendencias de cara al 2022 [sic] y descubra por qué estas bebidas resultan tan atractivas para los consumidores.
Aunque solemos pensar que los nutrientes son importantes para el crecimiento del cuerpo, podemos pasar por alto la importancia de los nutrientes para el desarrollo del cerebro y las funciones cognitivas, como la memoria. Conozca los nutrientes clave para favorecer la cognición y algunos productos innovadores de apoyo a la cognición que los niños y los adolescentes amarán.
Desde el patrocinio de eventos de eSports hasta la formulación de productos exclusivos para los jugadores, aprenda cómo las principales empresas de alimentos y bebidas se están involucrando en el mercado de los eSports, incluyendo sus estrategias para relacionarse con los jugadores y los tipos de productos que están vendiendo.
Aunque la proteína de suero es el estándar de oro en la nutrición deportiva, decidir entre el aislado de proteína de suero y el concentrado de proteína de suero requiere una cuidadosa consideración porque afecta a una variedad de factores, que van desde el contenido de lactosa hasta el de leucina.
Innovaciones en yogurt vegetal
InsightEl crecimiento de un estilo de vida flexitariano y de consumo vegetal está estimulando la innovación en clásicos lácteos como el yogurt, siendo el yogurt vegetal una tendencia top a tener en cuenta para 2021. Adentrémonos en lo que los consumidores buscan en un yogurt vegetal y cómo responden las marcas.
Los aminoácidos son los bloques de construcción de las proteínas, apoyando la recuperación muscular y proporcionando energía. Aquí tienes lo que necesitas saber para crear un producto de aminoácidos para la construcción de proteínas que cumpla con las necesidades de los consumidores de hoy en día para sus entrenamientos.
Investigaciones recientes demuestran que las personas tienen distintas preferencias de textura respecto a los alimentos. He aquí un vistazo a la ciencia que hay detrás de las preferencias de textura y por qué lo crujiente es tan importante para los consumidores.