単なるスポーツ選手以上にアピールするようにシフトしていき、スポーツ栄養はもはや特別な人々向けのニッチなカテゴリーではありません。

免疫系を迅速に強化する方法を模索する消費者の増加に伴い、免疫系サプリメントへの関心が高まっています。免疫系サプリメントの世界的な傾向、および免疫に影響を与える要因、各年齢層にとって最も好まれる免疫強化品、およびメーカーがこの増大するニーズを満たすための主要な機会などをを探りましょう。

スナックに関して言えば、現代の消費者はバランス、つまり楽しい体験と栄養面での恩恵を求めています。ここでは2023年のスナックのトレンドと、各ブランドが健康志向スナックでどのように成功しているかを見てみましょう。

何もかも完全にぴったりの食事は存在しない。個人は違うニーズを持っている、同じ食品を食べても同じ反応が出てくるとは言えない。個人化栄養というのは各個人の特定のニーズに基づいて遺伝学、腸内細菌叢、代謝、体の測定基準、ライフスタイルなどの要因を評価した上に、設計するシステム生物アプローチである。