为消费者提供既富含蛋白质等必需成分又美味的营养棒，听起来很简单，会出什么差错呢？显然，很大一部分消费者都知道这并不容易。根据FMCG Gurus的一项调查，超过一半（54%）的美国消费者认为越健康的零食越可能不那么美味。¹但这一趋势正在发生逆转。

人们对保健的关注，加之对方便类食品的需求，支撑着亚太地区营养棒市场的增长。2022年营养棒市场趋势探究会围绕健康和感官吸引力展开。

在中国健康零食第一部分介绍中，将会分析当下中国消费者对于健康零食的认知和市场最受欢迎的零食种类。

Asia Pacific accounts for over half of the global population—making it a key market for maternal and infant nutrition brands looking to expand. From immunity to personalization, learn the top trends in maternal and infant health for this year.

精明的运动营养消费者时刻关注着那些能同时支持身心健康并赋予他们运动表现优势的产品。免疫、益智和助眠功效等声称都吸引着他们的关注。

新兴积极生活方式消费者不断推动主流运动营养产品的增长。这些日常消费者通常积极主动地采取各种方式保持健康，并通过运动营养产品来满足自身需求。

对于运动营养、婴儿营养等专注于健康和营养的产品类别而言，乳蛋白仍然是首选蛋白来源。乳蛋白不仅是一种优质蛋白，而且广泛的研究表明它还有体重管理、免疫提升、健康老龄化支持等多种功能益处。

Glanbia Nutritionals在中国推出的健康零食系列研究使用我们的深度消费者调查，揭示了健康零食的趋势和机遇。在第2部分中，我们将研究蛋白质及其在零食中的作用。