Provon IsoHi®
Contenu PrésentéUn isolat de protéines de lactosérum partiellement hydrolysées de qualité
Un isolat de protéines de lactosérum partiellement hydrolysées de qualité
Selon les études de marché de Mintel, les fabricants et distributeurs de suppléments ont des raisons d'espérer pour l'avenir malgré certains défis persistants.
Les mégatendances alimentaires et des boissons de 2024 montrent comment les marques peuvent se connecter avec les consommateurs grâce à la bonne communication et aux produits.
La pandémie de COVID-19 a véritablement bouleversé la vie des populations aux quatre coins du monde. Les confinements ont modifié les habitudes des consommateurs en matière d’alimentation, d’exercice physique, de shopping, de travail, de sociabilisation et bien plus encore. Dans le même temps, leur intérêt grandissant pour la santé préventive a engendré de profonds changements sur le marché des aliments fonctionnels et des compléments alimentaires.
Nous avons mis au point l’une des plus importantes innovations de cette dernière décennie dans le domaine des protéines. Elle permet d’optimiser la libération d’arôme et d’améliorer la valeur nutritionnelle dans les systèmes protéiques.
Un des MegaTrends montants de 2023 était la recherche des consommateurs pour le bien-être holistique—à travers l'alimentation. Découvrez comment les occasions de collation peuvent aider les consommateurs à trouver "Eatopia" et comment les nouvelles réglementations soutiennent cette tendance.
Les consommateurs recentrent leur attention sur leur santé et leur bien-être, avec la santé mentale et les nouveaux régimes jouant des rôles clés. La méga-tendance du recentrage façonne les attentes des consommateurs vis-à-vis des entreprises alimentaires et de boissons.
Cette MégaTendance montre comment les athlètes impulsent la personnalisation. Voici un aperçu de leurs besoins variés, des innovations dans les dispositifs portables et de la prochaine génération d'athlètes.
Apprenez les nutriments quotidiens à consommer pour stimuler l'humeur et soulager le stress dans la troisième partie de notre série en trois parties sur les "aliments pour l'humeur".