Что такое микронутриентный премикс?

Что такое микроэлемент? 

Микроэлемент - это питательное вещество, которое организм нуждается в очень малых количествах. Общими примерами микроэлементов являются витамины и минералы. Рекомендуемая суточная норма потребления необходимого витамина или минерала настолько мала, что часто измеряется в миллиграммах или микрограммах. В сравнение с макроэлементами, такими как углеводы, белки и жиры, которые измеряются в граммах.

Что такое премикс микроэлементов? 

Премикс микроэлементов - это смесь микроэлементов, смешанных в правильном соотношении для использования в продукте. Часто это соотношение основано на достижении определенных % дневной потребности по пищевой ценности или на панели пищевых добавок. В премиксе микроэлементов может содержаться всего несколько микроэлементов или до двадцати, а также может включать ингредиенты, такие как ботанические экстракты и биоактивные вещества.

Где используются премиксы микроэлементов? 

Премиксы микроэлементов широко используются в пищевых добавках, а также в детском питании, клиническом питании и спортивных пищевых продуктах. Диапазон микроэлементов и пропорций, которые могут обеспечить премиксы, позволяет удовлетворить потребности различных групп потребителей, таких как дети, пожилые люди и спортсмены.

Преимущества микроэлементных премиксов

Использование микроэлементного премикса имеет множество преимуществ по сравнению с формулированием с использованием отдельных питательных веществ. Оно сокращает количество сырья, которое необходимо заказывать, хранить, проверять качество контрольным персоналом и отмерять во время производства, что позволяет сэкономить время и трудозатраты. Также это исключает дорогостоящие ошибки при масштабировании.

Сотрудничество с поставщиком премиксов также предоставляет доступ к экспертам в области формулирования премиксов. Это приносит большую ценность в случаях, когда взаимодействие компонентов или их растворимость могут быть проблемой, поскольку они могут рекомендовать решения, например, микроинкапсуляцию, заранее. Кроме того, помимо предоставления готовых премиксов, поставщик премиксов также может предлагать индивидуальные премиксы, чтобы удовлетворить уникальные потребности бренда и помочь выделиться среди конкурентов.

Ваш партнер по премиксам

Как мировой эксперт в области индивидуальных премиксовых решений, мы сотрудничаем с нашими клиентами на любом этапе разработки продукта, чтобы обеспечить наилучший результат для продукта, процесса и бренда компании. Свяжитесь с нами, чтобы узнать больше о наших возможностях по премиксам во всем мире.

Этот текст был переведен с английского с использованием искусственного интеллекта.