Notre dernière étude sur les consommateurs fournit des informations clés sur les tendances en matière de grignotage aux États-Unis, y compris les snacks que les Américains consomment actuellement et ceux qui sont en hausse.

Dans la première partie de notre série en trois parties sur la « nourriture pour le moral », découvrez pourquoi de plus en plus de consommateurs optent pour des produits aux avantages pour le moral et découvrez les principaux ingrédients pour améliorer l'humeur.

La deuxième partie de notre série sur l'alimentation pour l'humeur explique pourquoi les adaptogènes et les nootropiques sont positionnés pour être l'avenir de l'alimentation pour l'humeur et met en avant quelques choix d'ingrédients de premier plan pour la formulation de produits de soutien de l'humeur et du cerveau.

Apprenez les nutriments quotidiens à consommer pour stimuler l'humeur et soulager le stress dans la troisième partie de notre série en trois parties sur les "aliments pour l'humeur".

Notre dernière recherche exclusive sur l'utilisation des barres protéinées en Europe révèle des insights sur les principaux besoins, les attributs les plus importants et les saveurs préférées.

Les en-cas protéinés sont l'une des tendances phares en matière de collations, mais quand les consommateurs les utilisent-ils ? Voici un aperçu des occasions de consommation les plus populaires pour les en-cas protéinés et pourquoi il est important que les marques le sachent.

La co-création de nouveaux produits alimentaires et boissons avec les consommateurs est l'une des MégaTendances de 2023 qui aide les marques à augmenter leurs ventes, et les réseaux sociaux sont le point de départ de tout cela.

Alors que les consommateurs recherchent des modes de vie plus sains grâce à une alimentation meilleure, ils s'attendent à ce que les produits de boulangerie, en tant qu'éléments essentiels de la maison, jouent un rôle de soutien. Découvrez les tendances des boulangeries meilleures pour vous qui répondent à leurs besoins.