Einblicke
Entdecken Sie neue Markt- und Verbrauchertrends.
Neuigkeiten auf dem Markt für bessere Bäckereiprodukte
Da Verbraucher einen gesünderen Lebensstil durch eine bessere Ernährung…
Bäckereitrends für 2024
Während Bequemlichkeit, Erschwinglichkeit und Geschmack weiterhin wichtige…
Top 5 Supplement-Trends für 2024
Ein wachsender ganzheitlicher Ansatz zum Wohlbefinden treibt die neuesten Trends…
Das neue Gesicht der Sporternährung
Die Sporternährungsbranche, die sich einst nur eng an Spitzensportler und Bodybuilder richtete, expandiert, um neue Märkte zu erschließen. Mit zunehmendem Alter…
Wie COVID-19 die globale Wahrnehmung der Gesundheit von Verbrauchern beeinflusst
Mehr als ein Jahr ist seit Beginn des COVID-19 Ausbruchs vergangen. Die Bedenken und Verhaltensweisen der Verbraucher änderten sich scheinbar über Nacht, wobei…
Verbraucher sehnen sich nach bewusster Genusserfahrung beim Snacken
Der Trend zur bewussten Genusserfahrung prägt weiterhin die Vorlieben beim Snacken, wobei 64 % der globalen Verbraucher glauben, dass es in Ordnung ist, sich…
Neue Formate für Proteinsnacks erweitern die Reichweite von Proteinen, indem sie über Riegel hinaus zusätzliche Nutzer anlocken. In den USA könnten süße sowie salzige Proteinsnacks die Zahl der Verbraucher in dieser Kategorie um fast 50 % erhöhen.
Sonja Matthews
Sr. Strategic Insights & Analytics Manager
Deutsche Verbraucher wenden sich an Nahrungsergänzungsmittel zur Unterstützung der Immunität
Der deutsche Markt für Nahrungsergänzungsmittel spürt die Auswirkungen des wachsenden Interesses der Verbraucher an der Unterstützung der Immunität aufgrund von…
Was bedeutet Clean Label für Milchprodukte?
Europa war vor über 10 Jahren eine der ersten Regionen, die den Trend „Clean Label“ aufnahm. Da die Bedeutung von Clean Label weiter zunimmt, reicht es…
Was steht 2021 für pflanzliches Protein am Horizont?
Pflanzliche Proteine sind bei den Verbrauchern weiterhin sehr gefragt, und 2021 wird voraussichtlich ein Jahr der Innovation von Inhaltsstoffen und Produkten…
Was steckt hinter dem Trend der gekühlten Nährstoffriegel?
Bring deine Jacke mit, denn Nährstoffriegel bewegen sich zu kühleren Standorten.
Ernährung, die die Immunität stärkt: Ein Blick auf die globalen Verbrauchertrends 2020
Da eine wachsende Zahl von Verbrauchern nach Möglichkeiten sucht, das Immunsystem schnell zu stärken, ist das Interesse an Nahrungsergänzungsmitteln für das…
Ein Blick auf den Nachtrag Marktausblick für 2020
Hersteller und Vertreiber von Ergänzungsmitteln haben laut Mintel-Marktforschung trotz einiger anhaltender Herausforderungen Grund zur Hoffnung für die Zukunft.