Einblicke
Entdecken Sie neue Markt- und Verbrauchertrends.
Neuigkeiten auf dem Markt für bessere Bäckereiprodukte
Da Verbraucher einen gesünderen Lebensstil durch eine bessere Ernährung…
Bäckereitrends für 2024
Während Bequemlichkeit, Erschwinglichkeit und Geschmack weiterhin wichtige…
Top 5 Supplement-Trends für 2024
Ein wachsender ganzheitlicher Ansatz zum Wohlbefinden treibt die neuesten Trends…
Was essen? Tägliche Nährstoffe zur Steigerung der Stimmung und zur Stressbewältigung.
Erfahren Sie in Teil drei unserer dreiteiligen "Stimmungsnahrung"-Serie, welche täglichen Nährstoffe Sie essen sollten, um die Stimmung zu steigern und Stress…
Adaptogene und Nootropika: Die Zukunft der Stimmungsnahrungsfestigung
Teil zwei unserer Serie über stimmungsfördernde Lebensmittel zeigt, warum Adaptogene und Nootropika als die Zukunft der Stimmungsnahrung positioniert sind und…
Eine Übersicht über stimmungsaufhellende Inhaltsstoffe für Lebensmittel- und GetränkeformulierungenFormulations
In Teil eins unserer dreiteiligen Serie über "Stimmungsnahrung" erfahren Sie, warum immer mehr Verbraucher nach Produkten mit stimmungsfördernden Vorteilen…
Neue Formate für Proteinsnacks erweitern die Reichweite von Proteinen, indem sie über Riegel hinaus zusätzliche Nutzer anlocken. In den USA könnten süße sowie salzige Proteinsnacks die Zahl der Verbraucher in dieser Kategorie um fast 50 % erhöhen.
Sonja Matthews
Sr. Strategic Insights Manager - EMEA & ASPAC
Die richtige Zeit für Protein-Snacks
Proteinsnacks gehören zu den wichtigsten Trends im Snackbereich, aber wann nutzen Verbraucher sie? Hier werfen wir einen Blick auf die beliebtesten…
Was Europäer von Proteinriegeln wollen
Unsere neueste eigene Forschung zur Verwendung von Proteinriegeln in Europa liefert Einblicke in die wichtigsten Bedürfnisse, wichtigsten Merkmale und…
Worauf Amerikaner heute beim Snacken setzen
Unsere neueste Verbraucherstudie bietet wichtige Einblicke in die Snack-Trends der USA, einschließlich der Snacks, die Amerikaner derzeit konsumieren, und…
5 pflanzliche Protein-Trends für 2024
Weltweit hat die Pandemie ein neues Interesse an gesünderen Lebensgewohnheiten geweckt, einschließlich gesünderer Lebensmittel- und Getränkeauswahl. Erfahren…
Was ist ein Mikronährstoff-Premix?
Die Verwendung eines Mikronährstoff-Prämixes kann einem Unternehmen Zeit und Geld sparen, Prozesse vereinfachen und sogar zu einem besseren Endprodukt führen.
Aminosäuren: Die Bausteine von Protein.
Aminosäuren sind die Bausteine von Proteinen, die die Muskelregeneration unterstützen und Energie liefern. Hier ist, was man wissen sollte, um ein Produkt mit…