Hier ist ein Blick auf die wichtigsten Geschmackstrends, die wir 2025 in Lebensmitteln und Getränken beobachten – plus, wie unser Unternehmen die Zukunft des Geschmacks gestaltet.
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Diese globalen Frühstückstrends spiegeln Innovationen bei Zutaten, Nährstoffformulierungen, Geschmack und mehr wider. Entdecken Sie die spannenden Entwicklungen in der Kategorie der Frühstückscerealien!
Das wachsende Interesse der Verbraucher an gesünderer Ernährung und personalisierter Ernährung schafft neue Möglichkeiten im Bereich der personalisierten Proteinpulver. Hier ist alles, was Sie wissen müssen.
Forschungen zeigen, dass Verbraucher sich Snacks zuwenden, um neue und interessante Geschmacksrichtungen auszuprobieren. Erfahren Sie, nach welchen Arten von Snacks Verbraucher für die Erkundung von Geschmacksrichtungen suchen, und entdecken Sie die Top-Emerging-Geschmacksrichtungen für Snack-Anwendungen.
Mit dem wachsenden Einfluss der Generation Z auf dem Markt nehmen Lebensmittel- und Ernährungsmarken die Einstellungen und Verhaltensweisen dieser Generation – insbesondere im Bereich Gesundheit und Wohlbefinden – genauer unter die Lupe, um ihre Bedürfnisse besser zu erfüllen.
Die Nachfrage nach pflanzlichen Sporternährungsprodukten wächst in Europa, aber wonach suchen die Verbraucher genau? Dies sind die Trends in der pflanzlichen Sporternährung, die Sie kennen sollten - von dem, was das Interesse der Verbraucher antreibt, bis zu den beliebtesten Geschmacksrichtungen und Formaten.
Teil 1 unserer ausführlichen Analyse befasste sich mit der Größe und dem Wachstum des europäischen Nahrungsergänzungsmarktes sowie mit wichtigen Unternehmen und Marken. Im Teil 2 untersuchen wir die aktuellen Trends auf dem Markt.
Während aktiv bleibende Verbraucher älter werden, verändern sich ihr Körper und damit auch ihre Nährstoffbedürfnisse. Für aktives Altern entwickelte Produkte bieten die nötige Unterstützung, um ihren aktiven Lebensstil beizubehalten.
Aminosäuren sind die Bausteine von Proteinen, die die Muskelregeneration unterstützen und Energie liefern. Hier ist, was man wissen sollte, um ein Produkt mit proteinbildenden Aminosäuren zu entwickeln, das den heutigen Bedürfnissen von Sportlern gerecht wird.