Plus d'un an s'est écoulé depuis le début de l'épidémie de COVID-19. Les préoccupations et les comportements des consommateurs ont apparemment changé du jour au lendemain, une grande partie du changement étant motivée par le désir de rester en bonne santé. Voici un aperçu des données récentes qui révèlent comment la COVID-19 a eu un impact sur la perception de la santé des consommateurs à travers le monde.  

Une approche holistique croissante du bien-être stimule les dernières tendances en matière de compléments alimentaires. Explorez les tendances des compléments alimentaires pour 2024, des gommes énergétiques à la position axée sur les femmes.

Bien que la commodité, l'accessibilité et le goût continueront d'être des aspects importants des produits de boulangerie pour les consommateurs, la santé est le moteur des tendances de la boulangerie pour 2024.

Que ce soit pour le travail ou l'école, les consommateurs partout cherchent des moyens d'optimiser leurs performances mentales. Les nootropiques offrent une opportunité intéressante pour répondre à ce besoin.

À mesure que la demande de boissons énergisantes augmente, les marques innovent avec des saveurs, des ingrédients plus sains et de nouvelles positions pour attirer une base de consommateurs plus large. Découvrez les tendances des boissons énergisantes en 2024 que vous devriez connaître.

Les motivations et les priorités des consommateurs en matière de collations soulignent un désir d'options meilleures pour la santé alors que l'équilibre devient la nouvelle norme pour les collations en Europe.

Voici un aperçu des principales tendances de saveurs que nous surveillons en 2025 dans les aliments et les boissons, ainsi que comment notre entreprise façonne l'avenir des saveurs.

Les recherches montrent que les consommateurs se tournent vers les snacks pour essayer de nouveaux et intéressants arômes. Découvrez quels types de snacks les consommateurs recherchent pour l'exploration des saveurs, et découvrez les meilleures saveurs émergentes pour les applications de snacks.

Ces tendances mondiales en matière de petit-déjeuner reflètent l'innovation dans les ingrédients, la formulation nutritionnelle, les saveurs, et bien plus encore. Découvrez les évolutions passionnantes de la catégorie des céréales !